青蟹糯米饭 (第4/5页)

少，但是摊子却一点点增多，几乎每日都能从四时鲜前后，

一直延伸到渔港，从米面粮油，到虾酱蟹酱，各色吃食，挑担的小贩都愿意在这里多待一会儿。

头巷尾都有了些名气后，里镇的货店让大家更加清楚明白。仿佛渔港的繁荣是一夜之间的事情，但其实并不是，从四时鲜逐渐被众人熟知，在街往来的人一多，每日这里的人流量谁不眼馋，全都早早有了打算，等有了个带头的，立马便如蜜蜂看见蜜一样，蜂拥而至。

那的鱼市，也有一部分搬到了渔港。

虽则现在摆摊卖货的还算不上特别多，但是让江盈知欣喜的是，之前从江下街到鱼街有叫卖声。

以前睡在铺子里，清早哪怕起床，也听不到太多的声音，但是现在一起来，外头必定“卖青占鱼喽，早上刚捞起来的”

“带鱼，带鱼，秋带鱼--”

“沙虫要不要，海滩上挖来的”

还有渔民挑着担喊，“海蜒，眯眼海蜒、细桂、中桂、粗桂都有喽。”渐变大的是中桂、粗桂。

海蜒以细小为贵，没有开眼的叫作眯眼海蜒，也叫桂花海蜒，刚开眼的称为细桂，逐航船这里一宣传，大家便全都知道了。

这渔港的鱼市繁荣起来，其实是得益于航船，这从渔港开始，环行于数十个岛屿，从所以不管是东岗、西塘关，又或者是其他小岛上的人，捕了青蟹、白蟹，还有其他的小海鲜，没船的女人们就可以直接坐航船，到渔港来卖她们捕的海鲜。要不就是男人们摇船过来，所以鱼市便在日复一日里，逐渐开始变得繁荣起来。货，或者是自己种的菜。

后面又演变为海浦新的市集场所，近海岛屿的人坐航船过来时，总要卖些地方的山联合衙门一起，给渔港修路，把那些破破烂烂的青石砖换掉。人一多，在旁边的河泊所自然也知道了，他们开始划分摊位，收了钱开始办事。终于还预备着在边上修建码头，可以让航船停靠，让行人和小船靠在那，能够通行。也就是这次大规模的修建，调动力工、渔民，以及专门打桩的人，所以渔港在淡季也人特别多，不少里镇、近岛的人都跑来看热闹，有的待上半日都不够，吃饭都是在渔港摊子上吃的。

这次的改变，也让江盈知借此抛了好几个方子出去，这些方子一个是干锅鱼杂，包括各种鱼杂的处理方法，另一个是椒盐类东西的做法，包括椒盐虾，椒盐水潺等等，还有海鲜捞面。

前的大不相同。

更加丰富了渔港吃食种类，也挽留住了更多的人，让大家知道，此时的渔港已经同以而在这些改变了，最热闹的还要属四时鲜，现在近岛来的人，把这里当成地标一样，不说要来吃，总要来看一下的，所以便成了门前屋里都热闹。站都站不下，有的人还只能站在楼梯上，或者坐在楼梯上吃，生意实在好得不得了。不搭理其他人的哀嚎，反正现在渔港也有不少吃的。

为此都累病了好几个，江盈知也难得感冒，鼻子都擤红了，她决定要休息两日，完全当然休息了，她仍旧很苦恼。

法来，就托人送来。

王逢年不知道哪来的时间，兼顾自己生意的同时，能一天不落地送吃的来，自己没办然后开始拿捏她的喜好，做枣泥糕、红豆糕、蜜三刀、莲子羹。江盈知已经尝过他日渐见长的手艺，从青蟹汤面，到海鲜面，鱼肉撕得特别大的鱼羹，

生怕她吃不饱一样，每个做得巨大，江盈知无力吐槽。不让他送，王逢年说那给海娃吃，给铺子里其他人吃。江盈知面对这碗送来的姜汤面，擤着鼻子，陷入了思索当中。而她思索的对象，这会儿正在河泊所。

岛。"

所官指着海域图说:“买渔场，这五个渔场都很不错，地方大，鱼汛多，里头还有不少他又奇怪，“怎么想着买渔场了，那些海还不够你捕的?”很偏僻的地方，不在常走的海道上，也就意味着到那，需要航行很久。一般来说，买渔场的人少，因为价格贵，起码上千两，而且渔场限制多，一般都是在鲜是都包在里头的，期限也长，三十年才作废。

当然好处也多，能被作为渔场的地方，鱼汛都不少，而且有岛，这些岛的山货和小海王逢年看了眼所官标出来的海域，有点心不在焉地回，“需要就买了。”他又问，“这个摇星浦也能买了?”

“前几天刚收回来，这块渔场确实好，离望海近，鱼汛多，岛也大，上头东西多。”摇星浦确实是这些渔场里最好的，它的那个岛叫浪岗，海浦之前有句话叫作，带鱼两头尖，勿离海礁边;要吃鲜带鱼，还在浪岗面。

也是桂花黄鱼的栖息地，以往捕捉桂花黄鱼，沿海道一直追赶，最后都到了摇星浦。王逢年点了点这，"先给我留着。"

“你不买?上千两对你来说，能拿不出来，"所官微微瞪大了眼睛，声音也突然提高。"请给我留着，"王逢年强调，他又说:"建码头我能出点钱。”的了，谁来打听我也不给。

所官看他的手势，给钱的才是老大，他立即喜笑颜开，“好说好说，这块渔场就当是你“不是我的，"