鱼菜荟萃 (第4/6页)

卷、香糟鲈鱼球、芙蓉鱼排、凤尾虾，雪花蟹汁等等。

等到小吏来端菜，灶房里仍旧只有锅碗瓢盆的声音，大家都还在琢磨别人的菜式。

直到有人张口说话，其他人才像活了一样，跺跺脚，哈哈气，相互吹捧。“啊呀，我看到你那个凤尾虾做得实在漂亮，浇的汁我可没闻到过。”“不及你，那个什么蟹汁，我知道的，你肯定不错。”全都在拍别人马屁，又猜测，“这把我倒是猜不出来了，小方那个蟹黄鱼肚做的可真好，我就光闻他那边的味了，说不准今日他能得头名呢。”边上有人附和，御厨后人高高昂起下巴，然后说：“你真是抬举我了，旁边江小满也做的鱼肚，说不准还是她更厉害点。”“我赌今日她是头名。”

颇为阴阳怪气的语气，尤其加上昨日江盈知的蓑衣虾仁，只有第十三名的份上，显得格外刺耳，其他人哈哈干笑几声。还不等江盈知反驳，门外报信的小吏满面笑容地跑过来，为了表示郑重，他还拿了个卷轴，慢慢摊开。

在众人期待和瞩目中，声音洪亮地喊，“今日获得头名的是”他喘了口气，众人的心高高提起，这次的结果比昨天的还让人激动，要还是那老师傅的话，压根就不用比了。

但他们都迫切地希望是自己，殷切的目光如同火焰一般，灼灼地落在小吏身上，期盼他赶紧公布一个答案。

小吏又吸足了气，把这个答案喊得特别响亮，确保能够传到每个人的耳里，“今日头名是四时鲜食铺，江小满！”一众的沉默，都在默默地震惊，啊，不是，昨日还在十名开外的，怎么一下跃到了第一，但他们知道，这个结果肯定是公平公正的。每个票数后面，都列着详细的投票数。

那御厨后人面色刷白，江盈知微笑，“借你吉言哦，你的嘴巴真的跟开了光一样。”

那御厨后人转身就走，实在丢不起这个脸，他已经在心里扇了自己几百个嘴巴了。

估计这一晚上要说上几百遍，他明日能得头名了。江盈知还真没有想到自己能得头名，不过后来她知道了，本来就是一群人在蟹黄鱼肚、绣球鱼肚和蟹卷里犹疑不定。但是她的绣球鱼肚巧思太过，最后大家倒戈，选了她这个菜。江盈知虽然喜悦，但她知道外头等候她的人，比她更欢喜。所以她保持着相对冷静的表情，迎接她的是一张张笑脸，还有一声声，小满我就知道你可以，她也忍不住笑出了声。“走走，回去吃涮羊肉去。”

今夜梦里都是涮羊肉的味道。

到了第三日，连江盈知都忍不住紧张起来了，因为终于到了超级不正常的题目。

这一场比的就是厨子的手艺，能不能在这种烂食材里，依旧可以脱颖而出。没看到连这群吃客都来看热闹了吗？就知道这些食材，没一个正常的。第一个就开门红。

“阿啊啊，我不喜欢海螺啊，我压根就不吃这玩意的，"来自海螺重度嫌弃者的呐喊，“而且你说，你们说，现在哪里还有海螺好吃的，有肉吗，有肉吗？”清明螺，赛肥鹅，但现在距离清明，正着数过去了七八个月，反着数还有五六个月，这海螺能好吃就见鬼了。

食行沉稳老大哥，刀功和炖煮最擅长，他甩了甩自己的签子，“我的，呵，泽鱼鳍头，按老头子准备的，那肯定是最小的，就手指粗的，劓咸的那种，这能做个啥？”

“哈，你这个都还好了，我的，"另一个手艺出众的大哥深呼一口气，“是三眼蟹。”

还没有抽到的江盈知都瞧了他一眼，三眼蟹虽然也是螃蟹，但是排不上名，只能叫作杂蟹。

吃的人不多，因为它肉特别散，而且水分很多，不管是蒸还是煮，谁都不愿意吃一副空壳架子，吃蟹不吃肉，没有膏又没有黄，难道吃壳。另外个老大姐拍手笑了声，笑声疑似疯魔，“来了，食行每年必来的，老到把牙磕掉的望潮。”

她把签子扔回去，不甘心地嘀咕，“我得去拜拜海神。”“老天，这望潮我把它掼死了，掼碎了，它也依旧是那个味道啊！有没有人管管食行，别每年都出这个幺蛾子了成不成。”就在这样的呐喊声里，江盈知开始抽签，她屏着一口气，缓缓将视线下移，顿住，愣住，僵住。

作为昨日头名，她的一举一动在今日颇受关注，就有一堆人凑上来看她的签子，有个大姐念出了声，“黄、呼、鱼”随着她最后一个鱼字落地，原本还撸起袖子，跳脚叫嚣着要找食行算账的，在那里大吵大嚷的，全都偃旗息鼓。

没办法，太惨了，这手气太背了。

黄呼鱼，别看名字去掉个呼字，就是黄鱼了，它跟大小黄鱼半点不沾边。它是鳐鱼一族的，身子扁，样子长得跟魔鬼鱼差不多，难看不说，还拖着个猪尾巴。

如果说难看还好，那么跟蜜蜂一样的尾刺，会蜇人，能够让人中毒而死，都不算是它致命的缺点的话。

那么，它死后有股浓重腥气，好似尿骚味，熏得人恶心，才是罪大恶极的缺点。

就是因为死后越久，味道越重，而且压根处理不好，所以大家对它简直避之不及。

有人喊，“食