第519章 过个好年-试菜 (第2/2页)
。明年如真的重开侍月楼,她们俩就是最得力的助手。不过,只这两菜远远不够的,还得看一看她们有什么绝招。
火锅与烧烤都是冬天里生意好,其它季节清淡的菜。春节将到,习俗,从小年到正月十五,中间近一个月大家都在家过年,没生意。年节后,天气开始转暖,酒楼三个季度的生意得靠其它。因火锅与烧烤的火爆,胖心酒楼与王家酒楼影响扩大,都打算明年扩大门店大干一场,厨师缺少成了两家共同的问题。
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火锅与烧烤都是冬天里生意好,其它季节清淡的菜。春节将到,习俗,从小年到正月十五,中间近一个月大家都在家过年,没生意。年节后,天气开始转暖,酒楼三个季度的生意得靠其它。因火锅与烧烤的火爆,胖心酒楼与王家酒楼影响扩大,都打算明年扩大门店大干一场,厨师缺少成了两家共同的问题。
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