第35章 (第2/2页)
定价又比对门便宜一分,味道还不错的“爱军大肉包”,正式开张了。
开业这天林富贵大放炮仗,闹得街坊邻居们都知道这肉包店开业了。
林兰要他们开业前三天,买一送一,林爱军忍着银子哗哗流走的痛照做了。
低价和买一送一的策略果然奏效,开张没多久,店里就来了不少人。林爱军三个是既手忙脚乱,又无比兴奋,招呼起客人来,那叫一个热情。林富贵站在门口看着对面铺子,得意地笑了。
买包子的人少了吧,活该。
这才只是开始,以后有你们哭的时候。
“爱军大肉包”阵仗那么大,隔条小马路的林珊很难不注意到。
林爱军站在门口跟个大喇叭似的,疯狂喊着:“大肉包买一送一咯,开业前三天,大肉包买一送一!”
这种喊话吸引了不少散客,分流了自家店一些买包子的客人,但是从营业额来看影响微乎其微。毕竟现在熟肉颇有干过包子的趋势,又有腐乳肉包这样的爆款。
不过为了知己知彼,下午的时候,她还是让薛凤琴过去把所有馅儿的包子一样买了一个。
结果薛凤琴只带了四个包子回来,“只有两种,大葱猪肉和白菜豆腐的。价格比咱便宜,肉的五分,素的两分。我买两个,还真送了两个。”
林珊拿起包子看了看,包得还行,面发得一般,有股轻微的酸味儿,大小倒是跟自家的差不多。她把包子掰开分到大家手里,所有人一起尝味儿。
薛凤琴:“比我自己在家做得好点儿。”
李娜猛点头:“跟我妈包得一样!”
赵桂花吃的是豆腐的,“跟咱这豆腐包可差远了!”
林红都尝了一遍:“确实不怎么样。”
林珊自己也把素的肉的都尝了一下,结论就是:“他干不长。”
核心产品这么次,手艺只比一般的家庭主妇稍微好上那么一点儿,就想靠卖饭挣钱?吃得东西最是骗不了人的,一回不好吃,下回路过就绕道走。
对面那铺子的挑费肯定不低,包子卖得比她家还便宜,能有多少利润啊。前三天买一送一,倒是挺有现代营销味道的,可惜产品渣,一切就都是空中楼阁。
忙活了一天下来的林爱军三人组,留在铺子里数钱。
虽然累虚脱了,但是心里爽啊,这才一天居然就卖了二十块钱!不过因为买一送一,刨去成本就挣了不到五块钱,但是只要有人买,还愁挣不到钱吗。
三个人高兴坏了,林爱军夜里回家都觉得走路有风,等他干出个样子来,莉莉家还能不同意两人的亲事?
他哼着小曲回到家,准备迎接第二天的生意。
然而……
第二天来买包子的客人,比第一天少了足足一半。
等到第三天,又跌到只剩下第二天的一半了。
第四天买一送一结束,一上午居然只卖出去七个包子。
看着对面一笼又一笼的包子出锅,买包子买肉的人大排长龙,他胸口都要气炸了。
为什么啊?!
他家包子到底差哪儿了!
凭什么那几个贱人就能卖得这么好,他们家却没人买!凭什么!一定是那贱人使坏!
生意断崖式暴跌,一天铺子开下来,林爱军还得往里倒贴钱,刘强两口子也唉声叹气的,愁得不知道该咋办了。
林富贵下班过后来查看情况,也跟着两眼一黑,差点晕了。本来买一送一之后,生意比之前差点儿是正常的,但是他没想到竟然差到这个地步!
“会不会是咱家包子没那么好吃啊?”刘强媳妇觉得只能是这个原因了。
林爱军却说:“咱都是按照我妹子说的做的,能不好吃吗?再说了,咱不都尝过吗,比外头的好吃多了。”
刘强媳妇小声嘟囔:“比外头是好吃,但是没有对面好吃啊。对面肉多,还——”
“妗子!你吃过她家包子?!”林爱军气得脸红脖子粗,不敢相信自家人居然会光顾对面的生意。
刘强媳妇吓得躲远一点儿,小声解释道:“我家隔壁那天买多了,就给我尝了一个,我没花钱买,真的,爱军你消消气,妗子还能向着外人不成?”
林爱军还是气,林富贵气了会儿后,陷入沉思,看来兰丫头的法子也不全灵,他必须再想个办法搞掉赵桂花那铺子才行。
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