第三章 (第2/2页)
西瓜子吃了一通,几个婆子都有些口干舌燥,各自去茶房里倒了水,这才散了。
东西两府的园子是挨着的,原先国公爷在的时候,两个园子中间还有小门,两府之间来往也比较多。
后来国公爷一去,老太太就找了个过得去的理由,让人把园子给封了起来。
那边西府二老爷是庶子,老太太说什么自然应什么,可这般打脸,西府那边也是憋着气,走动就少了许多。
中间的那片竹林,长势颇好,来往的人却几乎没有。
冯大娘径直往那片竹林走去,原先不知道那竹笋能吃,白白便宜了那么许多东西,尤其是做出来滋味那样好。
她一边挖,一边想着回头再让林杏月做了那笋子炒饭来,就是酸辣笋丝也得多腌制一些。
她还没有吃够。
林杏月把两锅豆浆都做成腐竹之后,就去了小厨房上差。
可能是因为晌午要吃猪骨汤的原因,小厨房比以往热闹不少,干活的时候丫鬟婆子都是在说说笑笑。
瞧见林杏月过来了,赵嬷嬷严肃的脸上和缓了一下,指了旁边的汤饼让她扯到锅里。
旁边的松姐儿等赵嬷嬷背过身去,就压低了声音问林杏月,“你都告假了,还来做什么,在家里歇着不好?”
“左右家里也没什么事。”
松姐儿嫌林杏月木讷,连偷懒都不会,小厨房活计这么多,每天天不亮就要是过来,合该多歇息几天。
尤其带着她们的赵嬷嬷不好说话,她头发总是梳的一丝不苟,衣裳洗的干干净净,一双吊梢眼瞧着就厉害,哪怕只板着脸也能吓得她们这些小丫鬟战战兢兢。
松姐儿家里有好几个女儿,最有出息的那一个在正院周大娘子跟前当差,虽然是个二等丫鬟,可比她们不知道强了多少。
松姐儿总是羡慕的不行,埋怨她娘当时没有托关系,让她分到了小厨房里。
哪怕是去大厨房也比小厨房好,好歹那里是给主子做吃食的,指不定哪天就得了赏赐。
一旁的赵嬷嬷把两个人说的话都记在了心里,瞧见时候不早了,就让两个人动作再麻利一点,“今儿个过来吃午食的定然都早,咱们别误了工夫。”
且今儿个来的人也要比往日里多上不少,林杏月和松姐儿两个人不敢马虎,手上的动作都快了起来。
汤饼和后来的面条类似,时下初一、生朝、六月伏日还有小儿出生后三日①,都是要吃汤饼的,有的人家会专门做了汤饼会来宴请。
林杏月之前就经常做了手工面,在小厨房又学了时人是如何做汤饼的,拉出来的汤饼长度薄厚都十分均匀。
赵嬷嬷再一旁看着就满意的点了点头。
汤饼才下了锅没多大会儿,平日吃饭的地方已经热闹起来,赵嬷嬷出去看了一圈,回来就催促她们快一些。
猪骨熬了这么长时间,已经汤汁乳白,不过就像那婆子说的,里面的胶质偏多,肉偏少,香味就没有那么浓郁。
有舌头特别灵敏的,喝上一口这样的汤就能尝出来,再和旁边的一说,就都知道和早上的那馒头一样,是孬货。
“不都说二房吴娘子是个厉害的,二郎君院子里的丫鬟婆子都敢换,什么时候把这厨房的人收拾了才好。”
“那可不容易,厨房里的人都是人精似的,给主子吃的和给咱们吃的能一样?再说吴娘子头上是周大娘子,周大娘子头上还有老太太,还有大房何娘子在旁边盯着看,她手怎地能伸那么长!”
有爱说闲话的婆子丫鬟,吃饭也在那里小声嘀咕,也有嘴严不和人来往的,忒看不上这些在背后议论主家的,坐都不和这些人坐到一块儿去。
还有平日里不怎么出现在小厨房里的丫鬟婆子,地位稍微高一些的,身边少不了就有不少人去巴结,小厨房一时之间乱哄哄的热闹成一团。
林杏月一直在给人舀着汤饼,有喜欢葱末胡荽的就放上一把,喜欢辣的就再撒上一些茱萸粉,赵嬷嬷在另一边给小厮们打饭,松姐儿瞧了个空荡就把差事甩开,偷溜走了。
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